(H)julegløgg

• 1 l solbærsaft

• 1/2 dl ahornsirup

• 1 hel stang kanel

• 1 spsk hele nelliker

• 5 hele stjerneanis

• 1 spsk kardemommefrø

• 1 øko appelsin

• 10 syltede kirsebær

• 1 dl grofthakkede mandler eller hasselnødder

• 1 dl rosiner

1. Varm saft, sirup, krydderier og skallen af appelsinen godt igennem. Lad blandingen stå i et par timer

2. Si krydderierne fra, og varm godt op igen.

3. Skær appelsinkødet i fine tern, og fordel disse i fire glas sammen med kirsebær, nødder og rosiner.

4. Hæld saften over.