4 skiver røget laks 100 g rygeost 1 rødløg 1 spsk store kapers eller kapersbær 1 spsk hakket purløg 2 spsk piskefløde Salt og peber 1 god...

6 æg 4 spsk frisk purløg Groft salt og friskkværnet peber 2 spsk smør og 2 spsk olivenolie 100 g champingnon 100 g god skinke 1/2 kop...

75 g soltørrede eller semidried tomater 50 g pinjekerner 1 lille fed hvidløg 30 g parmesanost 1 knivspids chili pulver 1/2 dl græsk...

1 gulerod 1/2 pastinak 1/2 squash 4 dl bouillon (hønse- grøntsags- eller...) 1 spsk citronsaft 1 1/2 spsk frisk estragon 25 g smør 1 spsk...

200 g mandler 2 dl vand 3 1/2 spsk groft salt (vi bruger sydesalt fra Læsø) 1 spsk olivenolie 1 spsk groft salt mere ​​ Kog vandet og...

3 store rødløg 3 spsk rugmel 2 tsk groft salt 1/2 l olivenolie - eller rasp- solsikkelolie. ​​ Skær løgene i skiver, og derefter i...

3 spsk god mayonaise, f.eks. Gråsten 1 spsk cremefraiche min. 18 % 1 spsk meget finthakket kapers 1 spsk meget finthakket gulerødder 1...

1 bundt bredbladet persille 30 g pinjekerner 50 g frisk pecorino- eller parmesanost 1 dl græsk olivenolie 1 fed hvidløg 1/2 citron...

1 rødløg 2 fed hvidløg 1 1/2 tsk groft urtesalt Friskkværnet peber 2 spsk olivenolie 1/8 tsk hele nelliker 1 laurbærblad 1/4 tsk...

1 dl Hellmann's mayo 1 dl græsk yoghurt 1 dl creme fraiche 18% 1-2 fed hvidløg  En knivspids sukker 1 tsk citronsaft Salt og peber...

1 dåse artiskokhjerter 1/2 øko citron 2 fed hvidløg 1 kop bredbladet persille 1/4 kop valnødder 1/2 kop parmesanost 1 knivspids groft...

2 øko æg 2 spsk rørsukker 1 l kærnemælk 1/2 øko citron 1 tsk vanillesukker ​ Pisk sukker og æg skummende - det tager omkring et minut....

2 høje glas: ​ 200 g frosne jordbær 1 banan 1 dl græsk yoghurt 1 dl mælk 1 tsk vaniljesukker Isterninger   Læg jordbærrene i en blender...