Der bliver ca. 14 styk af portionen. 200 g tørrede kikærter (Ikke dem fra dåse) 3 fed hvidløg (grofthakket) 1 rødløg (grofthakket) 1 spsk...

2 skiver afskorpet franskbrød 2 rødløg 800 g hakket oksekød 2 spsk friskhakket persille 1 spsk friskhakket mynte 1 spsk citronsaft 2 æg 2...

400 g hakket oksekød 2 fed hvidløg 2 tsk garam masala 1 tsk spidskommen Groft salt og friskkværnet peber 2 spsk olivenolie 8 træspyd Rør...

20 perleløg 2 spsk sukker 1 spsk smør Ca. 1 kg kylling i store stykker 2 stk groft salt Friskkværnet peber 1/2 kop olivenolie 2...

800 g kylling lårmix 3 spsk olivenolie 5 peberfrugter - gerne flere farver 1 ds hakkede tomater 1 rødløg 1 glas rødvin 3 stilke frisk...

1 kg små kartofler 800 g kylling lårmix 3 citroner 1 1/2 dl olivenolie 1/2 dl tørret oregano 1/4 dl tørret timian 2 tsk groft salt Masser...

500 g makaroni eller spaghetti 100 g champignoner 2 peberfrugter 2 tomater 1 rødløg 1 fed hvidløg 3 spsk smør 10 blade basilikum Groft...

2 store auberginer 400 g hakket oksekød 1 rødløg 3 fed hvidløg 2 spsk græsk olivenolie 1 ds grofthakkede tomater 2 spsk koncentreret...

1 hakket rødløg 1 fed finthakket hvidløg 2 gulerødder i tykke skiver 1/2 kop olivenolie 500 g kalvekød i store, mundrette stykker 1 ds...

2 kyllingbryst 1 spsk olivenolie 1/2 tsk groft salt og friskkværnet peber 1/2 tsk hvidløgspulver 1 spsk olivenolie mere 1 rød peber 1...

200 g makaroni 1 rødløg 2 spsk græsk olivenolie 600 g hakket oksekød 1 dåse flåede tomater 2 spsk friskhakket persille 1 knivspids stødt...

15 g gær 650 g lunkent vand 25 g groft (urte)salt 950 g manitoba hvedemel Tomatsovs 375 g frisk mozzarella Frisk basilikum Fyld:...

2-3 hårdkogte æg (koges i omkring 12 minutter) 500 g hakket oksekød 1 æg 1/2 tsk groft urtesalt og friskkværnet peber 1/2 rødløg 2 fed...

4 træspyd, der har ligget i blød i isvand i en halv time 4 spsk olivenolie Saften af 1 citron 1 fed moset hvidløg 1 spsk tørret græsk...

3 skiver brød 1 aubergine 1 squash 2 fed hvidløg 3 kviste frisk rosmarin 5 spsk olivenolie 125 g pasta Groft salt 150 g cherrytomater 1...

En portion kødboller 1 rødløg 4 fed hvidløg 1/3 kop olivenolie 1 ds hakkede tomater 1 squash 1 tsk tørret oregano 1 tsk tørret timian 1/4...

10 cocktail tomater 4 kopper marinerede og grillede artiskok hjerter (fra glas eller dåse) 1 kop feta 1 kop kalamata oliven 1 rødløg 2...

1/2 hakket rødløg 1 fed finthakket hvidløg 8 spsk + 1 spsk olivenolie 1 dåse flåede tomater 1 spsk grofthakket bredbladet persille 1 spsk...

1 (stor) broccoli ⅓ kop soltørrede tomater ¼ kop rødløg ¼ kop feta ¼ kop kalamata oliven ¼ kop mandler Dressing: ¼ kop olivenolie 2 spsk...

1 skyllet salathoved i mindre stykker (gerne lidt forskelligt). 1 skyllet moden bøftomat i store, grove stykker 1/2 skrællet agurk i...